微觀譜圖分析 ? 組成元素分析
定性定量分析 ? 組成成分分析
性能質(zhì)量 ? 含量成分
爆炸極限 ? 組分分析
理化指標(biāo) ? 衛(wèi)生指標(biāo) ? 微生物指標(biāo)
理化指標(biāo) ? 微生物指標(biāo) ? 儀器分析
安定性檢測(cè) ? 理化指標(biāo)檢測(cè)
產(chǎn)品研發(fā) ? 產(chǎn)品改善
國(guó)標(biāo)測(cè)試 ? 行標(biāo)測(cè)試
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中科光析科學(xué)技術(shù)研究所
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發(fā)布時(shí)間:2025-08-01
關(guān)鍵詞:保鮮劑殘留量測(cè)試標(biāo)準(zhǔn),保鮮劑殘留量測(cè)試范圍,保鮮劑殘留量測(cè)試案例
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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所
因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托,望見諒。
抗氧化劑BHA殘留量:檢測(cè)食品中丁基羥基茴香醚的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.02mg/kg,線性范圍0.01-10mg/kg。
抗氧化劑BHT殘留量:檢測(cè)食品中丁基羥基甲苯的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.01mg/kg,回收率85-105%。
防腐劑苯甲酸殘留量:檢測(cè)食品中苯甲酸的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.01mg/kg,重現(xiàn)性RSD小于5%。
防腐劑山梨酸殘留量:檢測(cè)食品中山梨酸的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.01mg/kg,準(zhǔn)確度±5%。
漂白劑二氧化硫殘留量:檢測(cè)食品中二氧化硫的含量。參數(shù):檢測(cè)限1mg/kg,方法特異性高。
甜味劑糖精鈉殘留量:檢測(cè)食品中糖精鈉的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.01mg/kg,線性范圍0.01-5mg/kg。
防腐劑對(duì)羥基苯甲酸酯殘留量:檢測(cè)食品中對(duì)羥基苯甲酸酯的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.01mg/kg,涵蓋多種酯類化合物。
抗氧化劑TBHQ殘留量:檢測(cè)食品中叔丁基對(duì)苯二酚的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.02mg/kg,穩(wěn)定性良好。
防腐劑脫氫乙酸殘留量:檢測(cè)食品中脫氫乙酸的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.01mg/kg,抗干擾性強(qiáng)。
抗氧化劑沒食子酸丙酯殘留量:檢測(cè)食品中沒食子酸丙酯的含量。參數(shù):檢測(cè)限0.02mg/kg,回收率90-110%。
新鮮水果:檢測(cè)蘋果、香蕉等水果中的抗氧化劑和防腐劑殘留。
蔬菜產(chǎn)品:檢測(cè)葉菜、根菜類中的漂白劑和防腐劑殘留。
肉制品:檢測(cè)火腿、香腸中的抗氧化劑和防腐劑殘留。
乳制品:檢測(cè)牛奶、奶酪中的防腐劑和甜味劑殘留。
烘焙食品:檢測(cè)面包、蛋糕中的漂白劑和抗氧化劑殘留。
飲料:檢測(cè)果汁、碳酸飲料中的甜味劑和防腐劑殘留。
水產(chǎn)品:檢測(cè)魚、蝦中的保鮮劑和抗氧化劑殘留。
糧食作物:檢測(cè)大米、小麥中的漂白劑和抗氧化劑殘留。
調(diào)味品:檢測(cè)醬油、醋中的防腐劑和甜味劑殘留。
罐頭食品:檢測(cè)水果罐頭、肉類罐頭中的防腐劑和抗氧化劑殘留。
ISO5508:1990動(dòng)植物油脂中抗氧化劑的測(cè)定。
GB5009.28-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定。
GB5009.34-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測(cè)定。
ISO11292:1995速溶咖啡中咖啡因和抗氧化劑的測(cè)定。
GB/T21918-2008食品中抗氧化劑的測(cè)定高效液相色譜法。
ISO17375:2006動(dòng)物飼料中抗氧化劑的測(cè)定。
GB5009.227-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氫乙酸的測(cè)定。
ISO17294-2:2016水質(zhì)電感耦合等離子體質(zhì)譜法。
GB31604.8-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品抗氧化劑遷移量的測(cè)定。
ISO11885:2007水質(zhì)電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法。
高效液相色譜儀:用于分離和定量保鮮劑成分。功能:提供高分辨率分離,檢測(cè)限低至μg/kg。
氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀:用于揮發(fā)性保鮮劑的檢測(cè)。功能:高靈敏度和特異性,識(shí)別未知化合物。
紫外可見分光光度計(jì):用于特定保鮮劑的比色分析。功能:快速篩查,操作簡(jiǎn)便。
離子色譜儀:用于離子型保鮮劑的檢測(cè)。功能:高選擇性,低檢測(cè)限。
原子吸收光譜儀:用于金屬類保鮮劑的檢測(cè)。功能:精確測(cè)量元素濃度。
電感耦合等離子體質(zhì)譜儀:用于痕量元素分析。功能:超高靈敏度,多元素同時(shí)檢測(cè)。
酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定儀:用于快速免疫學(xué)檢測(cè)。功能:高通量,適合現(xiàn)場(chǎng)篩查。
1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)
2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求
3、填寫檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)
4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))
5、收到樣品,安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)
6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告草件,確認(rèn)信息是否無誤
7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件
8、寄送報(bào)告原件