因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

微生物指標(biāo)

菌落總數(shù)測定（GB4789.2-2016）

大腸菌群定量檢驗(yàn)（GB4789.3-2016）

沙門氏菌分離鑒定（GB4789.4-2016）

金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)（GB4789.10-2016）

化學(xué)污染物

鉛、砷、汞重金屬檢測（GB5009.12-2017）

亞硝酸鹽殘留量測定（GB5009.33-2016）

苯并[a]芘多環(huán)芳烴分析（GB5009.27-2016）

食品添加劑

防腐劑（山梨酸、苯甲酸）測定（GB5009.28-2016）

甜味劑（糖精鈉、阿斯巴甜）檢測（GB5009.28-2016）

合成色素（檸檬黃、胭脂紅）分析（GB5009.35-2016）

農(nóng)獸藥殘留

有機(jī)磷農(nóng)藥多殘留測定（GB23200.113-2018）

氯霉素類獸藥篩查（GB/T20756-2006）

硝基呋喃代謝物檢測（GB/T21311-2007）

檢測范圍

食品類別覆蓋

乳制品及嬰幼兒配方食品（GB10765-2021）

肉制品與水產(chǎn)加工品（GB2733-2015）

糧食制品與食用油（GB2716-2018）

飲料類與調(diào)味品（GB7101-2022）

生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)控

原料采購驗(yàn)收指標(biāo)驗(yàn)證

生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)測

成品出廠前質(zhì)量復(fù)核檢驗(yàn)

倉儲(chǔ)運(yùn)輸環(huán)境微生物評(píng)估

特殊場景檢測

輻照食品鑒定（GB23748-2016）

轉(zhuǎn)基因成分篩查（農(nóng)業(yè)部2406號(hào)公告）

過敏原物質(zhì)識(shí)別（GB/T38164-2019）

檢測方法

色譜分析技術(shù)

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS）：適用于揮發(fā)性有機(jī)物及農(nóng)藥殘留分析（GB23200.121-2021）

高效液相色譜法（HPLC）：用于非揮發(fā)性添加劑及毒素檢測（GB5009.22-2016）

光譜分析技術(shù)

原子吸收光譜法（AAS）：重金屬元素定量測定（GB5009.12-2017）

電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：多元素同步快速篩查（GB5009.268-2016）

分子生物學(xué)方法

實(shí)時(shí)熒光PCR技術(shù)：致病微生物快速鑒定（SN/T1870-2016）

酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）：過敏原及毒素初篩（GB/T23503-2009）

理化檢驗(yàn)技術(shù)

凱氏定氮法：蛋白質(zhì)含量測定（GB5009.5-2016）

索氏抽提法：脂肪含量分析（GB5009.6-2016）

檢測儀器

色譜類設(shè)備

三重四極桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀：檢出限達(dá)0.01μg/kg

超高效液相色譜儀：可分離200種以上添加劑

光譜類設(shè)備

石墨爐原子吸收分光光度計(jì)：鉛元素檢出限0.002mg/kg

傅里葉變換紅外光譜儀：成分快速鑒別

微生物檢測系統(tǒng)

全自動(dòng)微生物鑒定系統(tǒng)：覆蓋3000+菌種數(shù)據(jù)庫

實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀：致病菌3小時(shí)出具結(jié)果

輔助設(shè)備

微波消解儀：樣品前處理系統(tǒng)

高速冷凍離心機(jī)：生物樣本分離裝置

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件