因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

黃曲霉毒素B1：檢測嬰幼兒食品中黃曲霉毒素B1的含量，采用高效液相色譜法，檢出限0.5μg/kg

赭曲霉毒素A：測定谷物類嬰幼兒食品中赭曲霉毒素A的殘留量，氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法，定量限1.0μg/kg

展青霉素：分析水果制品嬰幼兒食品中展青霉素的含量，酶聯(lián)免疫吸附法，檢測范圍0.1~10μg/kg

伏馬菌素B1：檢測玉米及玉米制品嬰幼兒食品中伏馬菌素B1的含量，液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，最低檢測濃度0.2μg/kg

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇：測定小麥粉類嬰幼兒食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的含量，免疫親和柱凈化-高效液相色譜法，回收率85%~110%

串珠鐮刀菌毒素：分析嬰幼兒配方食品中串珠鐮刀菌毒素的含量，超高效液相色譜法，分離度大于1.5

煙曲霉毒素：檢測堅果類嬰幼兒食品中煙曲霉毒素的殘留量，氣相色譜法，線性范圍0.05~5μg/mL

禾谷鐮刀菌毒素：測定嬰幼兒谷物輔助食品中禾谷鐮刀菌毒素的含量，質(zhì)譜法，檢測限0.1μg/kg

Alternaria毒素：分析嬰幼兒果泥中Alternaria毒素的含量，液相色譜法，定量限0.5μg/kg

霉菌總數(shù)：計數(shù)嬰幼兒食品中霉菌的總量，平板計數(shù)法，培養(yǎng)溫度25~28℃，培養(yǎng)時間5~7天

鐮刀菌屬霉菌：鑒定嬰幼兒食品中鐮刀菌屬霉菌的種類，形態(tài)學觀察結(jié)合分子生物學方法，準確率≥95%

檢測范圍

嬰幼兒配方奶粉：包括乳基配方奶粉、豆基配方奶粉等成品及原料

嬰幼兒米粉：以大米、小米等為原料的嬰幼兒谷物輔助食品

嬰幼兒果泥：蘋果、香蕉、梨等水果制成的泥狀嬰幼兒食品

嬰幼兒蔬菜泥：胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜制成的泥狀嬰幼兒食品

嬰幼兒肉泥：雞肉、豬肉、魚肉等肉類制成的泥狀嬰幼兒食品

嬰幼兒餅干：專為嬰幼兒設(shè)計的餅干類食品，包括磨牙餅干等

嬰幼兒罐頭：水果罐頭、蔬菜罐頭、肉類罐頭等嬰幼兒食用罐頭

嬰幼兒飲料：果味飲料、蔬菜汁飲料等適合嬰幼兒飲用的飲料

嬰幼兒零食：溶豆、米餅、泡芙等嬰幼兒休閑食品

嬰幼兒輔食原料：大米粉、玉米粉、奶粉原料、水果原漿等

檢測標準

GB2761-2017食品安全國家標準食品中真菌毒素限量

GB4789.15-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數(shù)

ISO16050:2011食品和飼料中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

GB/T23502-2009食品中赭曲霉毒素A的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法

ISO15141-1:2002食品中展青霉素的測定第1部分：液相色譜法

GB/T23503-2009食品中伏馬菌素B1、B2的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法

ISO17126:2006食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定免疫親和層析凈化高效液相色譜法

GB/T5009.111-2016食品安全國家標準食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?；苌锏臏y定

ISO21501-1:2008食品中Alternaria毒素的測定第1部分：液相色譜法

GB/T31616-2015食品安全國家標準食品中禾谷鐮刀菌毒素的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

檢測儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量分析食品中的真菌毒素，配備紫外檢測器或熒光檢測器，波長范圍190~800nm，柱溫箱溫度控制精度0.1℃

液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀：結(jié)合液相色譜的分離能力和質(zhì)譜的高靈敏度，用于真菌毒素的定性和定量分析，分辨率≥10000FWHM，掃描速度≥10000Da/s

酶聯(lián)免疫分析儀：基于抗原-抗體反應(yīng)，用于快速檢測真菌毒素，檢測時間≤30分鐘，吸光度測量范圍0~4.0A，批內(nèi)變異系數(shù)≤5%

恒溫培養(yǎng)箱：用于霉菌總數(shù)的培養(yǎng)，溫度范圍10~60℃，溫度波動0.5℃，濕度控制≥80%，內(nèi)膽采用不銹鋼材質(zhì)

生物安全柜：用于樣品處理和培養(yǎng)過程中的無菌操作，潔凈等級ISO5級，氣流速度0.38~0.53m/s，過濾效率≥99.99%

電子天平：用于樣品稱量，精度0.1mg，最大稱量200g，重復(fù)性≤0.05mg，帶有防風罩

離心機：用于樣品分離，轉(zhuǎn)速范圍0~15000rpm，最大離心力21000g，溫度控制4~25℃，支持多種離心管規(guī)格

渦旋混合器：用于樣品均質(zhì)，轉(zhuǎn)速范圍0~3000rpm，振蕩頻率可調(diào)，適合液體和固體樣品混合，振幅≥2mm

超純水機：制備實驗用超純水，電阻率≥18.2MΩcm，總有機碳≤10ppb，微生物含量≤1CFU/mL，配備RO膜和EDI模塊

自動進樣器：用于液相色譜和質(zhì)譜分析的樣品自動注入，進樣體積精度1%，進樣速度≤10μL/s，支持多種樣品瓶規(guī)格

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件